Работать над программой по развитию культуры ведения здорового образа жизни наш фонд начал еще в 2017 году, когда совместно с компанией ООО "Кейтеринбург" запустил программу "Олимпийцы за здоровое питание".
Тогда в рамках программы наш фонд начал рассказывать детям и взрослым как правильно питаться и каким образом еда влияет на жизнь человека.
В рамках программы было реализовано несколько проектов.
- Ежегодно мы проводили в детских оздоровительных лагерях фестиваль "Готов к труду и обороне". На нем ребята принимали участие в спортивных состязаниях, общались с известным спортсменом, а также узнавали много интересных фактов о полезном и правильном питании.
- Создали календарь "Олимпийцы ЗА здоровое питание" – в нем можно найти не только фотографии известных спортсменов, но и рецепты их любимых блюд. Календарь распространяется в школах Свердловской области для привлечения внимания подростков к правильному и здоровому питанию.
- Открыли школу бюджетного здорового питания "Гастриту.net". Этот проект был создан для формирования культуры здорового питания у екатеринбургских студентов. Мы провели шесть мастер-классов от шеф-поваров, диетологов и тренеров Екатеринбурга. На них студенты в возрасте от 18 до 30 лет учились готовить блюда из специального меню – разработанного диетологами и рассчитанного на 30 дней. Особенностью всех блюд стала их доступность - стоимость каждого не превышала 100 – 120 рублей. Обучение в Школе было бесплатным для всех учеников. На занятиях студенты учились собирать продуктовую корзину на месяц, составлять рацион питания во время сессии, изучали основы комбинированного питания и спортивных тренировок, готовили салаты и блюда из птицы, мяса, рыбы. Всего в проекте "Гастриту.net" приняло участие более 100 студентов уральских ВУЗов.
К 2020 году мы решили объединить все просвятительские проекты о продвижении здорового образа жизни в программу "Сила Ума". Летом 2020 году наш Фонд выиграл в конкурсе от Фонда Президентских грантов с проектом "Сила Ума".
Проект "Сила Ума" направлен на формирование у детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в возрасте от 12 до 16 лет, жизненно необходимых компетенций по ведению здорового образа жизни.
Цель проекта: Создание условий для повышения готовности к самостоятельной жизни детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, проживающих в интернатных учреждениях Свердловской области, путем повышения компетенций в сфере ведения здорового образа жизни, через участие в 6-месячном образовательно-просветительском проекте с использованием дистанционных и очных методов обучения.
В проекте примут участие воспитанники 7 социальнореабилитационных центров и детских домов Свердловской области, в возрасте от 12 до 16 лет.
Для достижения цели, заявленной в проекте, планируется реализация двух взаимосвязанных и взаимодополняющих траекторий:
1. Онлайн-траектория. Состоит в прохождении подростками, участвующими в проекте, онлайнкурса на платформе собственного лектория Фонда «Сила ума». Курс будет состоять из 6 модулей, посвященных различным компонентам ведения ЗОЖ. Лекторий Фонда позволяет выкладывать видео-уроки, подкреплять их тестами, вести прямой диалог с экспертами курса, выполнять и сдавать домашние задания, зарабатывать участниками очки с последующим присвоением сертификатов разного уровня. В курсе будут также предусмотрены советы и уроки от известных спортсменов и блогеров области для вовлечение подростков. Прототипы лектория и подробное описание модулей представлено в дополнительных материалах.
2. Очная траектория. Включает в себя:
2.1. Проведение выездного практического однодневного мастер-класса в каждом из 7 учреждений, участвующих в проекте, от шеф-повара, диетолога, тренера и психолога. Мастеркласс будет направлен на раскрытие практических аспектов курса, даст возможность прямого диалога между подростками учреждений и специалистами, а также выступит промежуточной мотивационной точкой в освоении программы.
2.2. Проведение итогового квиза (интеллектуальная игра) по пройденной программе для участников проекта в Екатеринбурге. Квиз станет завершающим соревновательным мероприятием, позволяющим закрепить успех каждого подростка от участия в программе, и возможностью определить самых активных учеников. Благоприятным результатом проекта станет освоение воспитанниками детских домов основных компетенций ведения ЗОЖ, что является необходимым базисом для подготовки подростков к самостоятельной жизни и улучшения её качества. Оценка успешности будет производится путем использования инструментов мониторинга, представленных в дополнительных материалах.
